الارشيف / أسرار لها

هتشتري سمك بعد كارثه نفوق الاسماك

 كارثه كبيره نعاني منها هذه الايام بعد انتشار الاقاويل عن نفوق الاسماك

وهذا ادي الي خوف ورعب اي ام انها تدخل المرض بنفسها لاولادها فلا تعلم كيف تفرق بين النوعين من الاسماك الصالح والفاسد حتي لا تتعرض للنصب من التجار لغياب الضمير

Sponsored Links

لك النصائح التي تعرفك اي نوع من الاسمك يجب شراؤها

-لمعان عيون السمك

اذا لاحظت بهتان عيونها فاعرفي انك امام سمك فاسد 

2-احمرار خياشيم السمك واذا لامستيه لابد ان يظهر دم بسيط علي اصيعك

 3-مرونه الجلد فعند الضغط على جلد السمك يجب أن يكون مرن ويعود إلى حالته مره أخرى ، أما إذا تركت الضغطه أثر فهذا يدل على أنها مخزونة فى الثلج لفترة.

4-ابعدي عن الزفارة النفاذه:

السمك الطازج تكون رائحته محملة بيود البحر، ولذلك يجب البعد عن السمك الزفر فهو قديم

5- اذا لاحظت عدم وجود اي رائحه للسمك اعرفي انك امام سمك غير طبيعي

5-ابعدي عن تفتت السمك الفيليه" جيث يكون اللحم مفتت بسبب الثلج ، لكن الطازج يكون متماسك .

6-ابعدي عن لون السمك الناصع البياض لان لايوجد سمك ابيض ناصع كالفيليه فلابد ان يكون الاثر الفضي له تاثير علي لونه

7-لو فكرتي تشتري " الرنجة، الفسيخ، السردين" لازم تكون من محلات معروفة لضمان سلامه التخزين

احذري من شراء السمك هذه الايام واذ فكرتي تشتريه لازم تتبعي النصائح الي ذكرناها

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

قد تقرأ أيضا