«داء الملوك».. تعرف على أعراض النقرس وكيفية تشخيصه والأكل الصحي لمرضاه

0 تعليق 26 ارسل طباعة تبليغ
مرض النقرس أو «داء الملوك» يعد أحد أنواع التهاب المفاصل المعقد، والذي يبدأ باحمرار وألم شديد وتورم في إصبع القدم الكبير، ثم آلالام في المفاصل.

تحدثنا الدكتورة ليندا جاد استشاري التغذية العلاجية والسمنة، عن أهم الحقائق والمعتقدات الخاطئة عن ذلك المرض والأكل الصحي لمريض النقرس.

- يشخص مرض النقرس عن طريق إجراء تحليل اليوريك آسيد.

Sponsored Links

- عندما يظهر التحليل أن نسبة حمض اليوريك في الدم ما بين "6.50 – 7" أو أكثر فهذا معناه أنك مريض بالنقرس.

- تبدأ أعراض مرض النقرس بإحساس بتورم وألم شديد في إصبع القدم الكبير، ثم ينتقل الألم إلى المفاصل والعضلات ويشعر المريض بألم شديد فيها وصعوبة في الحركة.

- يمكن أن يترسب أيضا حمض اليوريك في الكلي فيحدث حصوة الكلي المتشعبة.

- يحدث مرض النقرس نتيجة الإفراط في تناول اللحوم الحمراء والكبد والكلاوي وبعض أنواع الدواجن والأسماك، وذلك لأنها غنية بمادة البيورين.

- هناك اعتقاد خاطئ عند أغلب مرضى النقرس أنهم يستطيعون تناول اللحوم بكميات كبيرة مع تناول العلاج، ظنا منهم أن المشكلة الصحية لم تعد موجودة.

الأكل الصحي لمريض النقرس:

- لابد أن يتناول المريض اللحوم الحمراء بكميات قليلة، وكذلك الكبد والكلاوي.

- التقليل من بعض أنواع الدواجن كالبط والحمام والوز.

- التقليل من تناول أسماك المحيط، لأنها غنية بمادة الأوميجا وهي ممنوعة لمريض النقرس، وتحديدا الأنشوجة، لأن بها أعلى نسبة من مادة البيورين، ثم السلامون والسردين والجمبري والسبيط والكابوريا.

- لا مشكلة من تناول أسماك البوري والبلطي، فكل ما يعيش في النهر أو البحر مسموح به.

- هناك اعتقاد خاطئ بأن مياه الشعير تقلل الأملاح المترسبة في الكلى، لكن الشعير غني جدا بمادة البيورين المسببة للنقرس.

- أفضل شراب لمرضي النقرس الليمون.

- مسموح بتناول البقوليات لأن نسبة مادة البيورين فيها قليلة.

------------------------
الخبر : «داء الملوك».. تعرف على أعراض النقرس وكيفية تشخيصه والأكل الصحي لمرضاه .. تخلي جريدة اسرار الاسبوع مسئوليتها الكاملة عن محتوي هذا الخبر وانما تقع المسئولية علي الناشر الاصلي للخبر و المصدر هو موقع : الشروق

0 تعليق